该剧以一个徽(huī )厨(🆓)跌(diē )宕起伏(🥇)的人生传(🐌)奇故事展(zhǎn )示了近代徽商和徽文化的厚(hòu )(🔧)重历史。胡文(wén )清(🌰)原(yuán )为晚(wǎn )清一官宦世家的公子,因突遭(❣)家庭变故,为生活所迫只得(dé )来到一(🗄)家(🛍)酒楼当(🕯)了(👁)一名(💆)小(xiǎo )伙(huǒ )计,开(kāi )始了他的传奇人(rén )(🎿)生。他亲历(lì )(🍮)过(✖)辛亥革命、北伐战争、土地革命(💞)战争、抗(📎)日战争和(🥁)解(jiě )放战(zhàn )争等重大(🖲)社会变革,经历了学(xué )艺时的种种磨难(✋)和(🐑)同伴的(de )排挤,创业(yè )时(shí )的(de )曲(qǔ )折(⛓)艰辛和(hé )内讧(hòng ),事(🤷)业发(fā )展时的日本人和汉奸的迫害,以(🕐)及家庭内部的冲突(tū )和感情(qíng )危机等等种(zhǒng )(💔)种人(rén )生曲折(🛎)和艰难,终(😊)以(yǐ )“忍辱负重,百(👪)折不挠(🃏)”的“徽骆(💹)驼(tuó )(📟)”精神,造就了徽菜的辉煌,成为徽馆业的(👌)领军(📸)人物,在新中国(🐞)成立的庆祝(zhù )(🚲)活动(dòng )中(🌂),胡(🌱)文清作为徽(🔫)菜系的代(dài )(🌸)表(📞)同(tóng )全(quán )国其他几大菜系代表(biǎo )一起受邀(🔪)进京献艺。
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